Bisedat më të zakonshme që dëgjojmë gjatë ditës janë çaji dhe kafeja. Pra, a është më i dëmshëm çaji apo kafeja? Ekspertët thonë se çaji redukton përthithjen e hekurit më shumë shkruan Diellinews.info Çaji dhe kafeja janë pijet më të konsumuara në vendin tonë pas ujit. Shumica e njerëzve patjetër përfshijnë çaj ose kafe në dietën e tyre të përditshme. Edhe pse të dyja ofrojnë efekte të ngjashme shëndetësore, ato kanë disa dallime. Thuhet se çaji dhe kafeja shkaktojnë mungesë hekuri në trup. Epo, a është e vërtetë? A është i domosdoshëm për ju çaji apo kafeja? Nëse nuk mund të hiqni dorë nga të dyja, ky lajm është për ju. Sepse ne kemi përpiluar efektet e çajit dhe kafesë në trup. Specialisti i Mjekësisë Interne dhe Hematologjisë Asoc. Dr. Ömer Ekinci foli për ndryshimin mes çajit dhe kafesë. Dr. Ekinci e shpjegoi efektin e çajit dhe kafesë në mungesën e hekurit si më poshtë: “Çaji, kafeja dhe kakaoja reduktojnë përthithjen e hekurit për shkak të acidit taninik (substancë tanine) që përmbajnë. Prandaj, do të jetë më e shëndetshme të konsumoni çaj ose kafe 2 orë para ose pas një vakti të pasur me hekur. Krahasuar me çajin dhe kafenë, çaji mund të zvogëlojë më shumë përthithjen e hekurit.” A e dini se çaji, i cili ka qenë pija e domosdoshme e tokave Shqiptare për shekuj me radhë, ka përfitime të pabesueshme për shëndetin e njeriut? Pra, cilat janë përfitimet e çajit të zi? Në të njëjtën kohë, ekspertët thonë se ka disa gabime të njohura për çajin në publik. Një prej tyre është njohja se çaji ndikon negativisht në shëndetin e dhëmbëve. Megjithatë, ekspertët deklarojnë se çaji i pa ëmbëlsuar pengon rritjen e baktereve në sipërfaqen e dhëmbit dhe zvogëlon numrin e qelizave të infektuara në pështymë. Çaji i rritur si bimë mblidhet dhe thahet. Pija e përfituar nga zierja e çajit të mbetur quhet çaj i zi. Ekzistojnë tre lloje çaji: jeshil, i bardhë dhe i zi. Këto çajra ndryshojnë sipas tokës, farave dhe motit në të cilin janë rritur. Çaji i zi përmban teinë, kafeinë, teofilinë dhe antioksidantë. Për të përfituar plotësisht nga çaji i zi, i cili është efektiv për shëndetin e kockave dhe dhëmbëve, rekomandohet të konsumohet pa sheqer. Çaji përmban zero yndyrna, karbohidrate dhe proteina. Mbron strukturën e dhëmbëve kur nuk ëmbëlsohet me sheqer. Çaji i zi prodhohet kryesisht në rajonin e Detit të Zi . Në botë, ajo rritet në vende të tilla si India, Sri Lanka, Kina, Turqia, Kenia, Indonezia, Malavi dhe Vietnami shkruan Diellinews.info Hoxha turk Ahmet Yesevi ishte i pari që piu çaj para se të vinte në Anadoll. Ahmet Yesevi, i cili zbuloi çajin gjatë udhëtimeve të tij në Azinë Qendrore, gjithashtu ka një thënie për çajin, “Bëni pacientët tuaj ta pinë atë që të gjejnë shërim”. CILAT JANË PËRFITIMET E ÇAJIT TË ZI? – Studimet kanë treguar se substanca të tilla si aminoacidet dhe theanina që përmban çaji janë efektive në funksionimin e shëndetshëm të trurit. Çaji që rrit përqendrimin nuk shkakton pagjumësi si kafeja. – Merrni mjaftueshëm kafeinë, kockat dhe muskujt e mbajnë trupin energjik gjatë gjithë ditës. Kjo është arsyeja pse ekspertët rekomandojnë të pini një filxhan çaj në mëngjes. – Çaji i zi është po aq efektiv në humbjen e peshës sa edhe çaji jeshil. Çaji i zi, i cili ngre nivelin e energjisë së trupit, jep gjithashtu një ndjenjë të ngopjes. Në këtë mënyrë ulet dëshira për të ngrënë vazhdimisht gjatë ditës. Në një studim të kryer në SHBA, u konstatua se çaji i zi ul kolesterolin e keq. Në këtë mënyrë parandalohet okluzioni vaskular. Gjithashtu parandalon shfaqjen e sëmundjeve të zemrës. – Falë përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, pastron sistemin imunitar. Në kundërshtim me besimin popullor, çaji i zi nuk shkakton anemi. Megjithatë, çaji me sheqer në përmbajtjen e tij ul shkallën e hemoglobinës. Përveç kësaj, çaji i zi i pastër balancon nivelin e gjakut. Çaji i zi thuhet gjithashtu se është efektiv në vrasjen e qelizave kancerogjene. Për shekuj me radhë, çaji i zi, i cili parandalon kancerin e lëkurës duke u aplikuar në lëkurë, është përdorur si një ilaç natyral në mjekësi. PËRFITIMET E ÇAJIT PA SHEQER janë të mahnitshme! Ekspertët pohojnë se çaji pa sheqer redukton bakteret në sipërfaqen e dhëmbit dhe infeksionet në gjëndrën e pështymës. Çaji i zi, i cili përmban vitamina dhe minerale të forta, jep shumë përfitime për shëndetin e njeriut kur nuk shtohet sheqer. Ky përfitim i çajit të zi, i cili është pija e domosdoshme e vendeve aziatike, nuk njihet nga shumica e njerëzve. Megjithatë, ekspertët paralajmërojnë për një gjë. Çaji i pa ëmbëlsuar dhe jo shumë i errët është i dobishëm për shëndetin oral dhe dentar. NËSE PINI ÇAJ PA SHEQER çdo ditë… Çaji i konsumuar pa sheqer ruan ekuilibrin e ujit të trupit. – Çaji i ëmbëlsuar dëmton shëndetin oral dhe dentar. E kthen në të verdhë smaltin e dhëmbëve, që është pllaka mbrojtëse e dhëmbëve. Por çaji pa sheqer mbron smaltin e dhëmbëve me fluorin që përmban. – Antioksidanti në çaj forcon organizmin. Kështu, çaji i konsumuar pa sheqer bëhet makthi i qelizave kancerogjene transmeton Diellinews.info Pirja e çajit pas ngrënies lehtëson tretjen. Ai i lejon trupit të shpëtojë shpejt nga bakteret e dëmshme. – Substancat teobromina dhe reofilina në çaj pa sheqer të shtuar mbështesin veshkat që të punojnë më shëndetshëm. A KA DËM? Kur konsumohet me tepricë dhe pa vetëdije, çaji, si çdo ushqim, është i dëmshëm. Në veçanti, parandalon përthithjen e hekurit në gjak. Kjo bën që gjaku të ulet. Përveç kësaj, ul presionin e gjakut kur konsumohet në mënyrë të tepruar. Njerëzit që konsumojnë çaj më së shumti plotësojnë nevojat e tyre për ujë në këtë mënyrë. Megjithatë, çaji nuk i plotëson nevojat e trupit për ujë. Disa pacientë kanë sëmundje të veshkave për shkak të çajit. Ekspertët rekomandojnë që fëmijët apo gratë shtatzëna të konsumojnë çaj me limon. Limoni redukton sasinë e lartë të kafeinës në çaj.